
À la Carte
Salate
Knackiger Salarico, Radicchio, Rucola, Cherry Tomaten, Römer Salat und Croutons, dazu hausgemachtes Dressing
Crunchy salarico, radicchio, arugula, cherry tomatoes, Roman Salad and crutouns, homemade dressing
Wahlweise mit / With a choice of :-
11,50 €
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13,50 €
Schottischer Lachs oder Jakobsmuschel, gegrillt auf grünen Mango, Wildkräuter Salat, Honig-Wasabi-Soßee
Salmon or scallop, grilled on green mango, Wild Herb Salad, honey wasabi sauce
Wahlweise mit / With a choice of :-
13,90 €
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13,90 €
Feuerlachs Sashimi auf mariniertem Seetangsalat, abgeschmeckt mit Sesamöl, Kresse und scharfer Teriyaki-Soße
Flamed Salmons Sashimi on marinated seaweed salad, seasoned with sesame oil, cress and spicy teriyaki sauce
Grüne Papaya, Zuckererbsen in Streifen, Garnelen, geröstete Erdnüsse und Chili-Limetten-Vinaigrette
Green papaya, sugar snap peas strips, shrimps, roasted peanuts and chili-lime vinaigrette
Reife Avocado auf Salarico, Radicchio, Rucola, Cherry Tomaten und gebackene Black Tiger Garnelen, dazu Dong A Spezial-Dressing
Ripe avocado on salarico, radicchio, arugula, cherry tomatoes, and baked Black Tiger shrimps served with Dong A special dressing

Mögliche allergene Stoffe / possible allergenic substances:
A. Eier / Eggs - B. Erdnüsse / Peanuts - C. Fisch / Fish - D. Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel) / Cereals containing gluten (wheat, rye, oats, spelt) - E. Krebstiere / Crustaceans - F. Lupinen / Lupines - G. Milch einschl. Lactose / Milk incl. lactose - H. Schalen früchte / Nuts - I. Schwefeldioxid und Sulfite / Sulphur dioxide and sulphites - J. Sellerie / Celery - K. Senf / Mustard - L. Sesamsamen / Sesame seeds - M. Soja / Soybeans - N. Weichtiere (Mollusken) / Molluscs