Abendmenü

Schottischer Lachs / Flugmango / Avocado/ Seetang - Salat

Teigtaschen / Gemüse / Sesamsauce

Wildfang Thunfisch / Teriyaki Gemüse / Wasabi-Basilikum-Sauce

Gegrilltes Lammkarree / im Wok geschwenktes Gemüse / Black-Pfeffersauce

Saitan Tofu/ Pak Choi / grünes Gemüse Soja-Sauce / Jasmin-Reis

Überraschung des Chefkochs

Thomas Reinhart, Pfalz, trocken

Luberon, Provence, trocken

Matthias Gaul, Pfalz, trocken